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榮成市佳杰水產(chǎn)食品有限公司成立于2011年5月19日（其前身是成立于2003年的榮杰食品廠），注冊資本300萬元。坐落于膠東半島最東端的榮成市，有得天獨(dú)厚的漁業(yè)資源和便利的水陸交通地理優(yōu)勢。廠區(qū)占地面積8000平方米，建筑面積6000平方米，其中生產(chǎn)車間2000余平方米，速凍庫面積200m2，冷庫儲存量4000噸。產(chǎn)品包括冷凍沾粉魚排系列、冷凍魚片系列、冷凍原料魚等，主要銷往日本、韓國等國家。

公司設(shè)有生產(chǎn)部、機(jī)電部、質(zhì)檢部、業(yè)務(wù)部和財務(wù)部等職能部門，其中質(zhì)檢部下設(shè)化驗室，全面負(fù)責(zé)產(chǎn)品的質(zhì)量和檢測工作。現(xiàn)有員工200余人，專業(yè)技術(shù)人員50余人，管理人員均有多年的水產(chǎn)品深加工經(jīng)驗。

生產(chǎn)車間分為粗加工車間和精加工車間，車間設(shè)計布局合理，按工藝流程布局，粗、精加工車間嚴(yán)格分開，避免交叉污染。

我公司建立并實(shí)施了HACCP管理體系，HACCP小組對車間的生產(chǎn)運(yùn)行進(jìn)行全方位的監(jiān)督檢查，榮成市市場監(jiān)督管理局和榮成海關(guān)的監(jiān)管人員也對我公司進(jìn)行定期的監(jiān)管。保證產(chǎn)品從原料的采購驗收、生產(chǎn)加工到成品的儲存運(yùn)輸均符合HACCP的要求。

我公司秉承質(zhì)量第一、信譽(yù)至上的經(jīng)營方針，在經(jīng)營管理、人才引進(jìn)、員工培訓(xùn)以及生產(chǎn)技術(shù)方面均采用國內(nèi)國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)和管理方式，為消費(fèi)者提供營養(yǎng)衛(wèi)生、美味可口的冷凍食品。